Unser Menü
Antipasti e Zuppa
€6
PANE
Brot, Oliven und hausgemachter Dip
€6
€16
TAGLIERE SARDO
Sardische Käse-, Schinken- und Salamispezialitäten, Oliven, Pane Carasau
€16
€14
TAGLIERE FORMAGGIO
Italienische Käsespezialitäten mit Honig aus Sardinien
€14
€16
/
€30
ANTIPASTI
1 Pers. /2 Personen mit hausgemachten Spezialitäten, vegetarisch/vegan möglich
€16
/
€30
€9
BRUSCHETTA FRISELLE
knusprige Brotspezialität aus Apulien mit frischen und getrockneten Tomaten, Knoblauch, wildem Oregano, Basilikum
€9
VITELLO TONNATO
18
€18
CARPACCIO
mit Rucola, Parmesan, Basilikum
€18
€16
CAPRINO ROSSO
warmer Ziegenkäse mit Pistazien auf Rote-Bete-Carpaccio
€16
€16
BURRATA AUF GRILLGEMÜSE
Burrata auf gegrilltem saisonalem Gemüse
€16
€12
MELANZANE GRIGLIATE
Gegrillte Auberginen, Ricotta Salata (gesalzener Ricottakäse) und Minze (vegan möglich)
€12
€12
ZUCCHINI CON MENTA E MANDORLE
langsam gegarte Zucchini mit Minze, Chili und Mandeln
€12
€9
ZUPPA DEL GIORNO
Tagessuppe
€9
Al Forno
€16
Lasagne classica
€16
€14
Lasagne vegetariana
Gemüselasagne
€14
€14
Parmigiana "marisa"
Auberginen-Auflauf
€14
Insalata
€12
INSALATA CAPRESE
Tomate, Mozzarella, Basilikum
€12
€18
INSALATA CALAMARETTI
Fenchelsalat, Calamaretti
€18
€14
INSALATA “BAR CENTRALE“
Verschiedene Sorten Blattsalat, Thunfisch, Staudensellerie, Tomaten, rote Zwiebeln, Kapern, Basilikum
€14
€7
INSALATA MISTA
Verschiedene Sorten Blattsalat, Möhren, Gurken, Tomaten, hausgemachtes Dressing
€7
Pasta Fresca
€24
TAGLIATELLE TARTUFFO
mit Trüffelcreme und frischem Trüffel
€24
€17,00
RAVIOLI SARDI
mit Ricotta, Zitrone, Basilikum (Tomatensauce, Parmesan/Butter-Salbei- Parmesan)
€17,00
€20,00
CULURGIONES SARDI
gefüllte sardinische Teigtaschen mit Schafskäse, Kartoffeln, Minze (Tomatensauce, Parmesan/Butter-Salbei- Parmesan)
€20,00
€14,00
RIGATONI VERDE
mit Gemüse, getrockneten Tomaten, Basilikum (vegan)
€14,00
€16.00
SAFRAN GNOCCHETI SARDI A SA CAMPIDANESE
Geheimrezept, Toamtensugo mit sardinischer Salsiccia
€16.00
€14
SPAGHETTI PUTANESCA
Tomaten, Oliven, Kapern, Sardinen, Knoblauch
€14
HAUSGEMACHTE KARTOFFELGNOCCHI MIT GORGONZOLA UND SPINAT
16
SPAGHETTI AGLIO E OLIO PEPERONCINO
12
SPAGHETTI AGLIO E OLIO PEPERONCINO CALAMARETTI
19
FUSSILI MIT HAUSGEMACHTEN BASILICO PESTO
13
GNOCCHETTI SARDI POMODORO BASILICO
11
TAGLIATELLE GORGONZOLA
14
€16
TAGLIATELLE BOLOGNESE
mit Rind
€16
€11
RIGATONI ARRABIATA
scharfe Tomatensauce
€11
Dolci
€9
TIRAMISU
€9
€9
SEADA
Teigtaschen, Kuhmilchkäse, Honig aus Sardinien
€9
€9
TARTUFO
italienische Eisspezialität
€9
€12
TARTUFO AFFOGATO
mit Espresso & San Manzano Likör
€12
€5.50
TORTA DEL GIORNO
€5.50
€4.50
ILLY CREMA
Kaffee Eiscreme
€4.50